Vielfalt gehört zu unserem Angebot
- Wurst und Fleischprodukte (Rind, Kalb, Schwein, Lamm) sowie Bauernbutter vom Bauernverband „Nockalmfleisch“
- Honig: Bienenhof Tuppinger, Obermillstatt
- Milch- und Käseprodukte: Radentheiner Kaslab'n und Kärntner Milch
- Brot: Bäckerei Meixner & Müller, Döbriach
Die Einbindung von frischen Produkten aus der Region ist unser Anliegen
- Getreideprodukte: Getreide Gutscher, Niederösterreich
- Fisch: direkt aus dem Millstättersee oder aus der Fischzucht Feld am See
- Käsebrett: Radentheiner Kaslab'n und Oberkärntner Molkerei
- Erdäpfel, Äpfel, saisonales Gemüse: aus österreichischer Produktion
- Kräuter: aus der eigenen Kräuterspirale
- Wild: aus der eigenen Jagd auf dem Goldeck
- Schaf- und Ziegenkäseprodukte: Biohof Skofitsch
- hausgemachte Marmeladen
- Bier: Shilling Brauerei, Radenthein
Ausgewogenes Frühstück
Unser großzügiges Frühstücksbuffet mit Schauküche, wo unsere Frühstücksköchin Ihr Eiergericht "à la Minute" für Sie zubereitet, lässt keine Wünsche offen. Eine Vielfalt an verschiedenen Gerichten erwartet Sie.
Übrigens: Die Eier sind aus heimischer Bodenhaltung von der ARGE Nockbauern in Patergassen.
