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speisen in haubengekrönter gourmet-qualität

Abends - haubengekröntes Gourmetmenü (18.30 Uhr - 20.30 Uhr)

Nach ausgiebigen Aktivitäten wie golfen, radeln, wandern oder einfach nur einem ausgiebigen Tag im Spa, können Sie Ihren Abend bei einem haubengekrönten Menü in Gourmetqualität ausklingen lassen.

Beispiel - Gourmet Abendmenü August 2016

 

Salate vom Buffet

*****

Brust, Keule und Ei von der Wachtel mit Kraut und Trauben

*****

Rindsuppe mit Frittaten

*****

Kabeljau aus dem Ofen mit braisiertem Karotten-Chicorée und Pekannüssen

oder

Gebratene Keule vom Tauern-Lamm mit pikanten Curry-Mango-Linsen

oder

Karfiol a la Polonaise

*****

Dessertauswahl vom Buffet

*****

Käse vom Brett

 

Für à la Carte-Gäste:

5 Gänge Menü € 51,00

4 Gänge Menü € 44,00

3 Gänge Menü € 36,00

 

Unsere Gäste erwarten Speisen in haubengekrönter Gourment-Qualität!

Mittags - À la Carte - Karte (12.00 - 14.00 Uhr)

Beispiel - À la Carte - Karte August 2016:

 

Vorspeisen

 

Gebratenes Filet vom Kärntner Låxn aus Feld am See mit Avocado und Fenchel € 17,50

Zweierlei Kaninchenrücken mit Mais und Safran € 17,50

Pochiertes Goldforellenfilet aus Feld am See mit Eierschwammerl-Lauch-Salat € 17,50

 

Suppen

Rindsuppe mit Frittaten oder Grießnockerl € 4,50

Kokos-Zitronenblattsuppe € 4,50

Pastinaken-Petersilienwurzelsuppe € 4,50

 

Es erwarten Sie Speisen in haubengekrönter Gourmet-Qualität!

 

Fischgerichte

Im Ganzen gebratene Kärntner Låxn oder gebratenes Filet vom Kärntner Låxn aus Feld am See mit mediterranem Grillgemüse und Rosmarin-Erdäpfeln € 27,00

Gebratenes Tigerforellenfilet aus Feld am See mit Salatherzen und Basmati-Kräuter-Reis € 27,50

Gebratenes Wallerfilet mit Szegediner-Kraut und Sauerrahm € 27,50

 

Fleischspeisen

Entrecôte vom Nockberg-Rind mit Eierschwammerln, Petersilie und Marsala-Schalotten € 27,50

Gebratenes Steak vom Nockalm-Kalbsrücken mit Kohlrabi und Kirschtomaten € 27,50

Geschmorte Schulter vom Hirsch aus der eigenen Jagd am Goldeck mit Eierschwammerln, Marillen und Schupfnudeln € 26,50

 

Vegetarisch

Grünkern-Laibchen mit Lauch und Radieschen € 17,50

Eierschwammerl-Risotto mit Paprika und Rucola € 17,50

 

Dessert

 

Panna cotta mit Physalis und Cantuccini € 7,50

 

Eierlikör- Parfait mit Kirschen € 7,50

 

Topfen-Erdbeer-Tarte mit Rosmarin-Eis € 7,50

Entspannen Sie in der Sauna mit Seeblick im Romantik Hotel Seefischer am Millstätter See.

Gemeinsam genießen

Ihr privater Saunagenuss

Die Fischersauna steht auf Pfählen direkt im Millstätter See. Nach dem Saunagenuss können sich unsere Gäste gleich direkt im glasklaren See abkühlen. Besonders beeindruckend in der finnischen Sauna ist der Blick über den See und die faszinierende Bergkulisse rund um den See. Die einzigartige Fischersauna im Romantik Hotel Seefischer kann 365 Tage im Jahr genützt werden.
› Zum Sauna-Angebot
Wohltuende Wellnessbehandlungen im Hotel Seefischer am Millstätter See

Tipp aus dem "Seefischer SPA"

Unsere "Wohlfühl-Expertinnen" empfehlen...

Entgiftende Rückenmodelage mit selbstwärmendem Meeresschlamm. Für Personen, die unter großem Streß stehen oder unter Rückenverspannungen leiden. Die Anwendung ist entspannend, entgiftend und remineralisierend für den ganzen Organismus. Für 40 Minuten um € 52,00